Сочное, ароматное, вкусное куриное филе в духовке — блюдо и на праздник, и на каждый день. Куриное филе “Сюрприз” – это запеченное в фольге куриное филе с картофелем, сыром и овощами. Необычный и оригинальный рецепт, блюдо готовится очень просто и быстро
Ингредиенты :
на 4 порции
1.Куриное филе — 700г
2.Картофель — 350г
3.Лук — 1шт
4.Чеснок — 2 зубчика
5.Сыр — 200г
6.Сметана — 2ст.л
7.Яйца — 2шт
8.Помидор — 150г
9.Молоко 200мл
10.Приправа для курицы — 1ч.
л11.Соль по вкусу
Способ приготовления:
1.Куриную грудку нарезаем кубиками и заливаем молоком, добавляем соль, приправу, перемешиваем и оставляем мариноваться 30-40 минут.
2.Готовим формочки из фольги, смазываем их маслом.
3.Нарезаем картошку, помидор кружками, лук полукольцами.
4.Выкладываем в формочки первым слоем картофель, затем лук, затем, курочка, сверху заливаем оставшимся молоком в котором мариновалась курица, далее выкладываем помидор, в каждую формочку пропускаем через пресс половину зубчика чеснока.
5.Смешиваем яйца, сметану и соль, заливаем в каждую формочку по 2-3 ст.л .
6.Сверху посыпаем сыром.
7.Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов запекаться на 40-50 минут.
Наша курочка готова!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Свежие комментарии