Сегодня я купила тыкву и решила что-то сделать из нее. Очень много разных блюд люблю из тыквы, но сегодня я покажу ,как я делала кекс из тыквы в мультиварке.
Ингредиенты:
Тыква — 250 г
Сахар — 250 г
Мука — 250 г
Яйца- 3шт
Сливочное масло — 250 г
Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
приготовим продукты
чашу мультиварки залейте 1 литр воды, поставьте решетку-пароварку на чашу и положите туда промытую порезанную тыкву.
Включите режим "Пар" на 20 минут 
Пока готовится тыква сделате тесто: размягченное сливочное масло нужно взбить с сахаром, добавить муку, разрыхлитель, яйца.
приготовленную тыкву измельчите блендером
измельченную тыкву добавьте к тесту.полученное тесто влейте в чашу мульти
И включите режим "Выпечка" на 50 минут (для мультиварок мощностью 700ВТ и менее на 60 мин+20 минут).
Важно! после окончания режима нужно оставить кекс на подогреве минут на 10-15. Так схватиться лучше середина кекса.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии