Вкуснейшие мчади прямиком из Грузии! Спеши попробовать лично!
В каждом народе есть свои обычаи и свои кулинарные рецепты. Например, китайцы не могут сесть за стол без риса, так же, как и узбеки без лепешки. Мчади – это то, без чего и Грузинская кухня не может обойтись, и без чего не едят например сыр. Мчади – это издавна известный, широко распространенный вид блюда, которое приятно есть и легко готовить. Это почти тоже самое, что и блины или оладьи.
Если у вас дома нет ничего кроме масла, кукурузной муки и варенья и вы не знаете что приготовить, не расстраивайтесь, вы можете досыта накормить своего ребенка и мужа если приготовите эту еду.
Ингредиенты:
Воду смешать из солью
Аккуратно вылить смесь в муку постоянно помешивая
Приготовить мягкое тесто, которое не липнет к рукам
Разогреть сковородку и добавить масло
Лепим тоненькие лепешки (чем тоньше, тем лучше) и кладем их в горячее масло
Подрумянить их до золотистого состояния и перевернуть
Снять мчади со сковороды и промокнуть салфеткой лишнее масло.
Приятного аппетита
А можно так:
Или так:
А ещё так:
И вот так:
Свежие комментарии