Как сделать травяной уксус

Косметические уксусы имеют массу достоинств для натурального ухода за кожей.  Они содержат огромное количество натуральных витаминов и минералов, а также органические аха-кислоты (яблочная, винная, лимонная).  А еще их можно делать самим, настаивая натуральный яблочный уксус на травах, цветах и ягодах.

Последний уксус, который я сделала — это вишневый.  Я делала его методом двойной заливки, то есть меняла свежие ягоды два раза, чтобы уксус получился концентрированным и насыщенным. Получился насыщенный гранатовый цвет  и сильный запах поздней вишни (совсем как бельгийский ламбик)

Для чего использовать травяные уксусы?

Травяные уксусы  очищают и смягчают кожу, тонизируют и сужают поры.  Они смягчает воду, связывая соли и могут использоваться как в чистом виде, так и в разбавленном.  Благодаря высокому содержания аха-кислот, уксусы отлично справляются с задачей нежного пилинга и увлажнения кожи лица.

•  В качестве лосьона для очищения лица, тонизирования и стягивания пор.
• Для ополаскивания волос – травяные уксусы делают волосы сияющими и мягкими. Для ополаскивания разбавьте натуральный уксус с водой в соотношении 1:1.
• Для укрепляющих и тонизирующих масок для сухих и жирных волос.
• В различных косметических рецептах.
• В кулинарии — заправки для овощных и фруктовых салатов.

Как сделать травяной уксус?

Для приготовления травяного уксуса понадобится уже готовый натуральный уксус, травы и цветы (сушеные или свежие), а также можно использовать свежие фрукты – клубники, вишня, смородина, малина. Я обычно беру за основу натуральный  яблочный уксус, поскольку его  рН ближе к рН кожи.  Лучше всего покупать немецкий яблочный уксус, который продается в магазинах натуральной еды. Мне нравится гамбургский Kuhne, он натуральный и нефильтрованный.

Травы и цветы могут быть любимыми – я напишу лишь небольшой список, с которого вы можете начать:  бутоны роз, цветы лаванды, жасмина, вербены, листья розмарина, мелисса, ромашка.

Рецепт косметического уксуса

• 300-500  мл яблочного уксуса (как больше нравится, я люблю концентрированные уксусы)
• 50 грамм сушеных цветочных лепестков или в два раза больше свежих. Если использовать свежие ягоды, то сначала их нужно оставить на сутки в прохладном месте, чтобы удалить лишнюю влагу, а потом добавить по объему — так, чтобы уксус закрывал ягоды на примерно 3-4 см.

Нагрейте яблочный уксус до кипения, снимите с огня, добавьте растения, лепестки цветов или ягоды. После охлаждения разлейте в стерилизованные баночки и закройте.  Дайте настояться в течение 2 недель, затем процедите. Снова разлейте в стерилизованные баночки. Хранятся травяные уксусы  в течение нескольких месяцев, лучше всего в темном месте. Я храню свои уксусы в холодильнике.

*Если делать двойной травяной уксус, то через две недели после настаивания нужно выкинуть старые травы и ягоды, снова нагреть уксус и залить новую партию сырья. Тогда уксус получится в два раза концентрированнее и ароматнее.  Например, как мой вишневый уксус.