Кто читал Фаршированные куриные ножки ( http://domohozajki.ru/blog/43925015940/Farshirovannyie-kurinyie-nozhki ) помнит, как жестоко я отрубила пулечки и оставила их без внимания.
Пришла пора заняться ими вплотную. Но вот фотками не могу похвастаться. Опять мой аппарат стал барахлить, с резкостью играться.
Друзей рядом не было, а эта упрямая техника мне неподвластна.
Но различить, где что, я думаю, можно.
Так вот. Положила я пулечки в свою заветную коробочку, где храню смесь для панировки.
Смесь простая: мука, сухари всех видов -- с добавками и без, овсяные хлопья и различные специи и приправы.
Встряхнула коробочку, чтобы пулечки проснулись от спячки и искупались в панировке.
Выложила на тарелку. Рядышком поместила хорошо промытые половинки картофеля срезом вниз и накрыла моим любимым пергаментом.
Как обычно, чтоб не возиться, поставила в микроволновку.
А результат, хоть и мутный, налицо:
Незаменимые морковная розочка и укропчик, приправа Ranch на картошечку и можно смело садиться за стол.
Свежие комментарии