Фруктовые соки не менее полезны чем овощные, но пить их часто и в больших количествах нельзя, потому что они содержат очень много сахара – фруктозы. И если фрукты перевариваются постепенно, то накачанный фруктозой свежевыжатый сок усвоится мгновенно, обеспечив инсулиновый взрыв. Стакан апельсинового сока на завтрак – старомодная и сомнительная привычка, грозящая плавно перейти в диабет.
Старайтесь разбавлять фруктовый сок водой и пить его маленькими глотками.Виноградный сок
Виноградный сок полезен не столько витаминами, сколько содержащимися в нем минеральными солями, особенно солями железа. Виноградный сок нормализует обмен веществ, эффективен при гастритах, анемии и повышенном давлении, помогает сохранить здоровый цвет лица, справляется с неврозами. Сок винограда восстанавливает истощенную нервную систему, полезен при упадке сил. Он благотворно влияет на почки и печень, очищая их от токсинов. Кроме того, виноградный сок фильтрует кровь – заметно снижает содержание в ней холестерина.
Ананасовый сок
Ананасовый сок содержит энзим бромелайн, который известен своими противовоспалительными, противоотечными свойствами, а также способностью естественно сжигать жир и омолаживать организм. Поэтому ананасовый сок активно используется в диетическом питании. Его рекомендуют и как лечебное средство при ангинах.
Томатный сок
Томатный сок сочетает в себе питательность с пониженным содержанием калорий. В нем содержатся витамины А и С, которые, являются антиоксидантами, задерживают старение клеток, укрепляют иммунную систему. Спелые помидоры содержат в легкоусвояемой форме ценные минеральные соли и органические кислоты. Помните, что томатный сок не должен храниться в металлической посуде и на свету, от этого разрушается витамин С. Поэтому, если вы купили томатный сок в стеклянной бутылке, хранить ее нужно в темном месте.
Персиковый и абрикосовый соки
Соки персика и абрикоса укрепляют сердечную мышцу. Регулярное их употребление может навсегда избавить от аритмии сердца. Персиковый сок так же полезен при малокровии, он успокаивающе действует на желудок при обострении гастрита и других болезней.
Яблочный сок
Яблочный сок укрепляет сердечнососудистую систему и стимулирует умственную деятельность, выводит из организма соли тяжелых металлов и даже радионуклиды. В яблочном соке содержатся пектины, а также большое количество кислот, способствующих перевариванию пищи.
Гранатовый сок
В гранатовом соке содержатся витамины B1, B2 и Р, активность которых влияет на снижение хрупкости капилляров. Гранатовый сок незаменим в борьбе со злокачественными образованиями, атеросклерозом , заболеваниями желудка, а также при лечении больных получивших высокую дозу облучения. Благодаря содержанию полифенольных соединений и дубильных веществ, гранатовый сок применяется в народной медицине как антисептик. Гранатовый сок очень полезен в качестве общеукрепляющего средства, для восстановления организма после болезни, операции, помогает при малокровии.
Вишневый сок
Вишневый сок улучшает обменные процессы, укрепляет организм, улучшает аппетит. Фолиевая кислота и железо, содержащиеся в соке вишни, полезны при малокровии, кахетины и антоцианы укрепляют стенки кровеносных сосудов. Вишня содержит полезные вещества биофлавоноиды, более известные как витамин Р, повышающий иммунитет и нормализующий давление. Витамин Р способствует заживлению ран, восстановлению после травм. Особенность вишневого сока в его выраженном противовоспалительном действии Вещества содержащиеся в нем эффективны при воспалении суставов и действуют быстрее чем привычный аспирин. Вишня полезна для работы сердца, активно влияет на кровеносные и пищеварительные процессы в организме.
Грушевый сок
Грушевый сок рекомендуется тем страдающим заболеваниями кровообращения и испытывает проблемы с почками. Его применяют как мочегонное средство, он также оказывает и антибактериальное действие.
Сливовый сок
Сливовый сок обладает не только выраженными вкусовыми качествами, но и лечебными свойствами. Он способствует выведению из организма холестерина, его рекомендуют при атеросклерозе. Сливовый сок полезен при гастрите, гипертонии, заболеваниях желчного пузыря и почек, так как содержащийся в нем калий способствует выведению из организма воды и поваренной соли.
Клюквенный сок
Клюквенный сок активно используется при лечении гастритов с пониженной кислотностью и при воспалении поджелудочной железы. Он также предупреждает образование камней в почках, оказывает положительное воздействие при заболеваниях мочевыводящих путей и печени, ревматизме, обладает жаропонижающими свойствами. Отлично утоляет жажду и улучшает аппетит.
Лимонный сок
Лимонный сок широко применяется в народной медицине. Его пьют при гиповитаминозах С и В, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, водянке, мочекаменной болезни, ревматизме, радикулите, геморрое, туберкулезе.
Из моих старых записей
Свежие комментарии