Жарим арбуз

Необходимые продукты:

арбуз
яичные белки 2 шт.
крахмал картофельный 4 ст.л.
мука пшеничная 4 ст.л.
масло растительное 1 стакан
сахарная пудра 2-3 ст.л.

 

Рецепт приготовления:

 

Нарезать арбуз, отделить мякоть от корки, удалить косточки. Нарезать арбуз треугольниками, обвалять в муке.

Яичные белки смешать с разведенным в небольшом количестве крахмалом.

Кусочки арбуза обмакнуть в полученной смеси и обжарить в растительном масле до желтоватого цвета.

Перед подачей на стол выложить красиво на блюдо и присыпать сахарной пудрой.

 

Приятного аппетита!

Источник  prostogotovim.ru/garenii_arbuz