Сельдь домашнего посола в банке, похожа на рыбку настоящего бочкового посола.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сельдь – 5-6 шт.
Для рассола нам понадобится
— 2 литра воды
— 6 столовых ложек соли
— перец горошком и лавровый лист (по желанию).
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Для начала приготовим рассол, в два литра воды добавим соль и перемешаем, чтобы соль растворилась.
В трехлитровую банку укладываем сельдь, добавляем специи, заливаем рассолом.
Оставляем на 2-4 дня.
Как я готовлю эту вкусную селедку смотрите в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии