Мороженое из йогурта – простой и быстрый вариант. Особенно в жару будет нелишним знать, как сделать мороженое из йогурта! Но и вообще для любителей мороженого будет нелишним это знать!
Тем более, что Джейми уверен, что такое мороженое из йогурта является прекрасной альтернативой для промышленного мороженого – полезный, вкусный и “не обремененный вредностями” вариант любимого лакомства для взрослых и детей!
Подойдут любые фрукты и ягоды – не “смущайтесь” и экспериментируйте!
Ягоды особенно хороши!
А еще – подойдут замороженные ягоды – и это здорово: использование замороженных ягод – это экономно, и часто они сохраняют больше витаминов и полезных веществ, чем их уставшие на прилавках “свежие” собратья!
Ищите любимые варианты, используя доступные вам фрукты и ягоды!
Продукты на 6 порций
- 2 банана – небольшие и очень спелые
- 200 г замороженной клубники
- чашка замороженной черники
- 2 чашки обезжиренного йогурта
- 2 ст.л. меда
ПЕРЕЧЕНЬ ОБОРУДОВАНИЯ:
- разделочная доска
- нож
- чашка
- ложки
- кухонный комбайн или блендер
- шпатель
- бумажные или или пластиковые стаканчики
- палочки
Мастер-класс Джейми Оливера Как сделать мороженое из йогурта
Очистить банан и нарезать. Положить все продукты в блендер.
*** Ягоды не размораживать!!!
На самой низкой скорости измельчить до однородности. Заполнить формочки и поместить в морозилку на 10 минут. Теперь можно воткнуть палочку в каждое мороженое. Замораживать 3 часа в морозилке!
Всё – готово!
Вот вам не только вкусный, но и полезный десерт!
1 порция около 145 г содержит 90 ккал, зато много витаминов и ещё кальций… Это то, что нам нужно!
Если вы знаете, как сделать мороженое из йогурта – то вкусная и полезная “сладкая” жизнь вам обеспечена!
Источник
А можно и так:
Свежие комментарии