Полезные свойства бузины известны многим, но не все знают, как ими воспользоваться. Предлагаю приготовить вкусное и полезное лакомство из соцветий чёрной бузины. Варенье из цветков больше напоминает мёд и по цвету, и по консистенции. Оно получается достаточно сладким, обволакивающим, с характерным ароматом бузины.
- 230 г соцветий чёрной бузины (1 литр цветков бузины),
- 500 г сахара,
- 500 мл воды.
Свежие комментарии