Сейчас пошла клубника... НА дворе лето, обычных горячих супов уже не хочется..
Я вчера варила фруктовый суп, меня его научила варить моя соседка из Давид-Городка, только она добавляла макароны и крахмал.
А я сварила так: сварила овсяную крупу, не нашла крахмал, воду не сливала, когда она сварилась, добавила туда клубнику, и немного молоденького кабачка, нарезанного, и вишнёвого варенья.
Можно любого варенья добавить и любые ягоды.
Поварила ещё минут пять и выключила.
Когда он немного остынет, можно есть.
Можно добавить и сливок.
Очень вкусно в жару.
Можно добавить и рис, и крахмал.
Приятного аппетита.
Свежие комментарии