Безалкогольные напитки. Сбитень

ВКУСНЫЙ СБИТЕНЬ
Лучший напиток для повышения иммунитета
Сбитень — это незаслуженно забытый напиток, который пили еще наши предки для профилактики и лечения болезней. А также просто для наслаждения. Он согревал людей холодными вечерами, а также утолял жажду в жаркие дни. Готовить сбитень можно по традиционному рецепту с алкоголем, но можно и без него. Лечебные свойства напитка зависят от того, какие ингредиенты используются. 

Ингредиенты:
1,5 литра воды;
1 лимон;
4–5 ст. л. мёда;
4 соцветия гвоздики;
немного тертого корня имбиря;
3 палочки корицы.

Приготовление:

1. Добавь в мёд воду. Если хочешь, чтобы получилось слаще, добавь сахар.

2. Положи корицу, гвоздику и имбирь.

3. Доведи до кипения и дай напитку покипеть 5 минут. В конце варки сними пену.

4. Выдави сок из лимона.

5. Влей сок в сбитень и процеди напиток.

Можно использовать другие специи, лайм, апельсин, мяту и многое другое. А также готовить сбитень на основе белого вина.