С наступление тепла хочется не только чего-то холодненького и вкусного выпить, но и расстаться с лишними кило, чтобы подготовится к пляжному сезону. А ведь это можно совместить! Достаточно приготовить весенние коктейли, которые и жажду утолят, и витаминами обеспечат организм, а главное — они диетические!
Готовятся легко, а на вкус просто потрясающие!
1. Коктейль из зеленых овощей с йогуртом
• Ингредиенты: огурец – 1 шт., йогурт – 4 ст. л., свежий горох – 4 ст. л., брокколи – 100 г, зелень – 2-3 веточки.
• Как приготовить: Очисти огурец от шкурки, мелко нарежь и смешай в блендере со всеми имеющими ингредиентами и охлади. Если получился слишком густым, то его можно дополнительно разбавить йогуртом или кефиром.
2. Овощной фреш
Даже если ты не любишь овощные фреши, тебе обязательно придется по вкусу этот витаминный коктейль из овощей и фруктов.
• Ингредиенты: 1/4 корня сельдерея, 1/2 фенхеля, 2 см корня свежего имбиря, 1/2 лимона, 1 средняя морковь, 1 средняя свекла.
• Как приготовить: Помыть и очистить овощи и фрукты, пропустить их через соковыжималку. Налить сок в стакан и добавить несколько кубиков льда, если ты предпочитаешь холодные напитки.
3. Клюквенный коктейль-мусс
• Ингредиенты: клюква – 300 г, вода – 0,8 л, сахар, манная крупа — 100 г.
• Как приготовить Клюкву помой и отожми сок. Убери его в сторону, тебе он не понадобится. Залей отжимки водой и поставь провариться на 10 мин. Затем процеди и поставь снова вариться отвар, добавь сахар и доведи до кипения. После чего всыпь тонкой струей манную крупу и оставь на 15 минут еще вариться. Полученную массу охлади и взбей в миксере. Разлей по стаканам оставь на 3-4 часа в холодильнике.
Приятного аппетита!
«Приятен либо холодный, либо горячий напиток, а в тепленьком нет никакого вкуса»
Ясунари Кавабата
Из моей электронки
От меня лично:
А почему нельзя использовать клюквенный сок? Он же полезный.
И манка меня тоже смущает.
Свежие комментарии