Предлагаю вашему вниманию рецепт лепешек на сметане, которые имеют выраженный сливочный вкус. Такие лепешки очень любят детки, получаются они мягкими и вкусными, на их приготовление не потратите много времени, а ингредиенты, которые используются в рецепте самые обычные, которые всегда есть под рукой.
Вкусно, сытно и быстро!
Ингредиенты:
Мука – 500-550 г
Дрожжи сухие – 2 ч. л.
Сметана – 100 г
Вода – 150 мл
Масло сливочное – 50 г
Соль – 1 ч. л.
Сахар – 3 ст .л.
Яйцо – 1 шт.
Приготовление лепешек на сметане в моем исполнении можно посмотреть в ролике ниже!
Шаги приготовления:
- Готовим сдобное тесто: просеиваем муку и добавляем в нее дрожжи, соль, сахар, воду, растопленное сливочное масло и сметану. Даем ему отдохнуть 30 мин.
- Раскатываем тесто толщиной 6-8 мм и вырезаем лепешки любой круглой формой.
- Смазываем каждую лепешку взбитым яйцом.
- Даем лепешкам расстояться в теплом месте.
- Отправляем в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов (до золотистого цвета)
Лепешки на сметане готовы! Приятного всем аппетита!
Свежие комментарии