Ароматные оладьи на кефирном тесте с зелёным луком можно подавать к первым и вторым блюдам вместо хлеба
Оладьи получаются мягкими и очень нежными, несмотря на присутствие в них лука.
Ингредиенты для «Оладьи на кефире с зеленым луком»:
Кефир(Кефир 2,5 % у меня был густоватый.) —200 мл
Мука пшеничная/Мука—200 г
Яйцо куриное(я использовала 1 яйцо + 1 желток) —1 шт
Лук зеленый—1 пуч.
Сода—1/2
...Далее