Крыжовник — это просто кладезь витаминов. Для жителей мегаполисов — настоящая находка. Потому что ягоды крыжовника имеют свойства выводить из организма тяжелые металлы и радионуклиды. Но при варке большинство его полезных свойств разрушается. Поэтому лучше всего сделать из него "живое" варенье!

Подверженная термической обработке, клубника теряет множество витаминов и веществ не обходимых организму. Она становится великолепным десертом практически лишенным пользы. А вот сырое клубничное варенье готовится без нагревания. Оно сохраняет и вкус, и витамины, которые есть в клубнике. Такое