Растительные масла. Какими и как пользуютесь вы?

Дорогие Домохозяки и Домохозяева!

Давайте поговорим о растительных маслах.

В нашидни наполках магазинов такое разнообразие бутылочек с различными растительными маслами, что глаза разбегаются.

Я лично пользуюсь только подсолнечным и оливковым маслом.

Подсолнечное масло идёт на жарку продуктов, нерафинированное с запахом - в салаты.

Оливковым маслом заправляю салаты, жарю на нём крайне редко.

Сегодня, закупаясь как всегда на неделю, остановилась в отделе с растительными маслами.

А там - и кунжутное и рапсовое и арахисовое и ещё какие-то совсем мне неизвестные сорта.

Так захотелось купить хоть одну новую бутылочку....Но, постояла, посмотрела и пошла дальше...

Прихватив банку с оливковым маслом, как обычно...

Просто не знаю даже, что с этими другими неизвестными маслами делать, как ими пользоваться...

Может быть вы из своего личного опыта что-нибудь посоветуете?