салатики для мамы.

девочки- красавицы обращаюсь к вам за помощью.в пятницу приезжает мама в гости(не виделись с рождества)хотим отметить её д.р и старшего сына.подскажите вкусные салатики.но у меня проблема в том :мама не особо любит рыбу(отчим рыбак и не плохой- наелась-)муж не любит салаты с крабовыми палками и кукурузой,сын не признаёт салаты где мясо сочетается с фруктами,а оливье надоел.

искать в ините долго, сын  уже над душой "стоит"может у кого есть что нибудь такое-эдакое.поделитесь.