Шницель из сыра «По Римски»

Ингредиенты:

Сыр твердый-150 гр.

Яйцо-1 шт.

Сухари панировочные

Масло растительное для жарки

Приготовление:

Сыр разрезать на небольшие ломтики.

Яйцо немного взбить вилкой.

Подготовить панировочные сухари.

Каждый кусочек сыра обмакнуть сначала в яйцо, затем в сухари. Опять в яйцо и в сухари.

Получится двойная панировка.

Обжарить в двух сторон на растительном масле.

Сверху положить кусочек помидора и листочек петрушки.

Приятного аппетита!

Источник: http://hoziyushka.ru/shnicel-iz-syra-po-rimski/